Marinaden

Perfekt für die Grillsaison

Eine leckere Marinade für die perfekte Grillparty

Marinade für Grillfleisch

Zutaten & Zubereitung

·       200 ml Olivenöl

·       50 ml Bier Tipp: Puntigamer

·       50 g Honig

·       3 Zehen Knoblauch

·       Salz, grober Pfeffer, Brauner Zucker, Gehackte Kräuter (Rosmarin, Thymian, Salbei, Basilikum…)

Alle Zutaten vermischen und das Fleisch am Griller damit bestreichen.

Spare Rips Marinade

Zutaten & Zubereitung

·       250 g Butter flüssig

·       150 g Ketchup

·       150 g BBQ-Soße

·       3 El Honig

·       2 El Salz

·       1 EL Brauner Zucker

·       100 g Spare Rips Gewürz (Wiberg)

Alle Zutaten zu einer Soße mixen.