Täglicher Genuss im Mönichwalderhof

Mittags- und Abendmenü – frisch & regional

 

Entdecken Sie täglich frisch zubereitete Gerichte mit saisonalen Zutaten, regionalem Geschmack und viel Liebe zum Detail. Auf dieser Seite können Sie sowohl unser Mittagsmenü als auch unser Abendmenü einsehen und sich inspirieren lassen, was heute auf unserer Karte steht.

 

 

Von Sonntag 06.09 bis Freitag 11.09.2026 haben wir geschlossen!

 

 

 

 

Samstag, 12. September

Mittagsbuffet

Salatauswahl

Suppen

Kräftige Rindssuppe mit Frittaten oder Fleischstrudel

Knoblauchcremesuppe mit Nussbutter-Croutons

Hauptspeisen

In Aromen gegarter Rinderrücken vom steirischen Jungstier, ausgelöste Bio-Backhendlkeule, Cordon Bleu, gebackene Palatschinke mit Eierschwammerln und Gemüse, gebratenes Filet von der Lachsforelle aus Rettenegg, marinierte Maishendlbrust, hausgemachte Kartoffelgnocchi mit halbgetrockneten Tomaten, Babyspinat, Junglauch und Pilzen

Beilagen

Mini-Kartoffeln, Pommes frites, Butterreis, Röstgemüse, Pfefferrahmsauce

Dessert

Verschiedene hausgemachte Mehlspeisen, Eis aus der Truhe, Schokobrunnen mit frischen Früchten

 

Abendbuffet – Grillabend

Salatauswahl

Suppen

Kräftige Rindssuppe mit Frittaten

Grillbuffet

Vom Grill

Steaks von Rind, Schwein und Huhn, Grillwürstel, Königslachs, Grillkäse

Aus dem Smoker

BBQ Spare Ribs, Smoked Chicken Wings

Vegetarisch

Folienkartoffel mit geräuchertem Tofu und Gemüse

Beilagen

Folienkartoffeln, Curly Fries, Grillgemüse, Knoblauchbrot, Kräuterbutter und Dipsaucen

Dessert

Topfenknödel mit Fruchtröster

 

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Sonntag, 13. September

Mittagsbuffet

Salatauswahl

Suppen

Klare Rindssuppe mit Frittaten oder Fleischstrudel

Mostschaumsuppe mit Kaspressknödel

Hauptspeisen

In Aromaten gegarte Steaks vom Pöllauberger Jungstier, Schnitzel von der steirischen Landhendlbrust, Cordon Bleu, Medaillons vom steirischen Jungschwein, Filet von der Lachsforelle aus Rettenegg, hausgemachte Kartoffelgnocchi mit Edelpilzen und Trüffel, Flammkuchen mit Sauerrahm, Zwiebeln, Käse, Schnittlauch und Salami

Beilagen

Heurige Kartoffeln, Pommes frites, Butterreis, Röstgemüse, Pfefferrahmsauce

Dessert

Hausgemachte Mehlspeisen, Eis aus der Truhe, Schokoladenbraunen mit Früchten

 

Abendmenü

Kaltes Buffet

 

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Montag, 14. September

Mittag

Salatauswahl

Suppe

Kräftige Rindssuppe mit Eiertoast

Hauptspeisen

Kotelett vom steirischen Jungschwein mit knusprigen Kartoffeln, Röstgemüse und Champignonrahmsauce

Piccata von der Gartenzucchini mit Gurken-Tzatziki

Mehlspeise

 

Abend

Salatauswahl

Suppe

Kräftige Rindssuppe mit Eiertoast

Vom Grill

Medaillons vom steirischen Jungschwein, Filet vom Süßwasserfisch

Aus dem Backrohr

Osso Buco vom Kalb

Aus dem Steinofen

Flammkuchen mit Sauerrahm, Junglauch, Cherrytomaten, Käse und Salami

Beilagen

Mini-Kartoffeln, Zucchinigemüse, Penne mit Eierschwammerln und Kräutern

Dessert

Topfen-Apfelstrudel mit Vanillesoße

 

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Dienstag, 15. September

Mittag

Salatauswahl

Suppe

Kräftige Rindssuppe mit Profiteroles

Hauptspeisen

Augsburger mit Röstkartoffeln, Cremespinat und Spiegelei

Penne in Käserahmsauce mit Parmesan

Mehlspeise

 

Abend

Salatauswahl

Suppe

Kräftige Rindssuppe mit Profiteroles

Vorspeise

Wurstsalat mit Käse, Paprika und Ei

Hauptspeisen

Naturschnitzel Jäger Art mit Buttergemüse und Kroketten

Filet von der Bachforelle mit Petersilienkartoffeln und Kräuterbutter

Karfiollaibchen mit Petersilienkartoffeln und Schnittlauchdip

Dessert

Marillenknödel mit Butterbrösel

 

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Mittwoch, 16. September

Mittag

Salatauswahl

Suppe

Karfiolcremesuppe mit Schwarzbrotwürfeln

Hauptspeisen

Knusperschnitzel vom Maishendl mit Butterreis

Vegetarischer Wok

Mehlspeise

 

Abendbuffet

Salatauswahl

Vorspeise

Roastbeef mit eingelegtem Gemüse und Safran-Mayonnaise

Suppe

Karfiolcremesuppe mit Schwarzbrotwürfeln

Hauptspeisen

Geschmortes vom Rind auf Speckbohnen, Kartoffelgratin und Pfefferrahmsauce

Filet vom Seehecht mit Tomatenhauberl, cremiger Fregola Sarda und mariniertem Zupfsalat

Gemüse-Linseneintopf mit Semmelschnitte

Dessert

Grießauflauf mit Kompott

 

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Donnerstag, 17. September

Mittag

Salatauswahl

Suppe

Kräftige Rindssuppe mit Grießnockerl

Hauptspeisen

Steirisches Backhendl mit Butterreis

Gemüse im Tempurateig mit süß-scharfer Sauce

Mehlspeise

 

Abend

Salatauswahl

Suppe

Kräftige Rindssuppe mit Grießnockerl

Vorspeise

Wraps mit Gemüse und Garnelen

Hauptspeisen

Saltimbocca vom Kalb auf Zitronenrisotto mit glacierten Bohnen und confierten Cherrytomaten

Filet vom Zander mit Paprika-Krautfleckerl und Portweinschaum

Paprika-Krautfleckerl mit Sauerrahm und Kräutern

Dessert

Germknödel mit Butter und Mohn

 

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Freitag, 18. September

Mittag

Salatauswahl

Suppe

Knoblauchcremesuppe mit Brotwürfel

Hauptspeisen

Gulasch vom Rind mit Hörnchen und Kaisersemmel

Spaghetti mit Basilikumpesto und geriebenem Parmesan

Mehlspeise

 

Abendbuffet – Französischer Abend

Salatauswahl

Suppe

Knoblauchcremesuppe mit Brotwürfel

Französisches Buffet

Vom Grill

Entrecôte vom Kalb, Filet von der Meerbarbe aus der Bretagne

Aus dem Backrohr

Rosa Barbarie-Entenbrust

Aus dem Steinofen

Elsässer Flammkuchen

Beilagen

Tartiflette-Kartoffeln, Ratatouille-Gemüse, Strozzapreti mit Garnelen, French Fries

Dessert

Topfenauflauf mit Vanillesoße

 

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Samstag, 19. September

Mittag

Salatauswahl

Suppe

Kräftige Rindssuppe mit Frittaten

Hauptspeisen

Rinderbraten vom steirischen Hochlandrind mit Semmelrolle und Buttergemüse

Schnitzel vom Knollensellerie mit Schnittlauchdip

Mehlspeise

 

Abendbuffet – Grillabend

Salatauswahl

Suppe

Kräftige Rindssuppe mit Frittaten

Vom Grill

Steaks von Rind, Schwein und Huhn, Grillwürstel, Königslachs, Grillkäse

Aus dem Smoker

BBQ Spare Ribs, Smoked Chicken Wings

Vegetarisch

Gegrillter Tofu

Beilagen

Quetschkartoffeln, Curly Fries, Grillgemüse, Knoblauchbrot, Kräuterbutter und Dipsaucen

Dessert

Grießschmarrn mit Apfelmus

 

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Sonntag, 20. September

Mittagsbuffet

Salatauswahl

Suppen

Klare Rindssuppe mit Frittaten oder Fleischstrudel

Edelpilzcremesuppe mit Nussbutter-Croutons

Hauptspeisen

In Aromaten gegarte Steaks vom Pöllauberger Jungstier, Schnitzel vom steirischen Vulkanlandschwein, ausgelöste Bio-Backhendlkeule, marinierte Maishendlbrust, Filet vom Seesaibling aus Rettenegg, Fusilli mit Feta, Zucchini, Lauch, Parmesan und Kräutern, sommerliches Gemüse im Tempurateig mit süß-scharfer Sauce

Beilagen

Heurige Kartoffeln, Pommes frites, Butterreis, Röstgemüse, Portweinjus

Dessert

Hausgemachte Mehlspeisen, Eis aus der Truhe, Schokoladenbraunen mit Früchten

 

Abendmenü

Kaltes Buffet